健康功效
猪里脊肉:补肾、滋阴、益气
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
猪里脊肉相克食物 | 青椒相克食物 |
洋葱相克食物 | 胡萝卜相克食物 |
生菜相克食物 | 烤肉料 |
包肉菜卷的做法
1.做烤肉,灿烂选择COOK100,味道真是没得说!
2.准备青椒、胡萝卜、洋葱、胡萝卜洗净备用,猪里脊肉备用。
3.将肉切成薄片。
4.烤肉料20g倒入玻璃保鲜盒中。倒入少许清水,将烤肉料拌匀。
5.放入肉片,拌一下,让肉片均匀沾上料水。
6.放入冰箱,味二到三小时,灿烂一般味一夜,头天晚上腌好,第二天中午做,这样更容易入味。
7.将肉片铺入烤盘上,烤箱中层200度,烤10分钟,注意中途翻面。
8.准备好青菜,灿烂用了生菜,洗净后控干水份。
9.将胡萝卜、青椒、洋葱切小丁。
10.锅内入油,先倒入胡萝卜炒下。
11.再倒入洋葱丁、青椒丁。
12.翻炒均匀。
13.出锅。
14.将几片生菜叶,放上肉片,然后再铺上些青菜粒,小心卷起。