清蒸桂鱼的做法和食材用料及健康功效

食材用料

清蒸桂鱼的做法

• 1.桂鱼让店家杀好然后回来清洗干净，在鱼身上抹点料酒和少许盐，再放入几片生姜和大葱腌渍一下。

• 2.再另外切点葱备用(在最后的时候可以浇上热油)

• 3.锅中放入清水烧开

• 4.水烧开以后再把鱼放进去蒸7至8分钟就可以了。

• 5.蒸好的鱼把盘子里面的水倒掉，再重新装盘(也可以盘子不换)

• 6.倒入李锦记蒸鱼豉油摆上葱

• 7.锅里倒入少许热油加热

• 8.油热以后浇在葱上，发出呲呲的声音好香喔?