健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
牛肉200克相克食物 | 白萝卜半根相克食物 |
胡椒粉少许 | 生粉适量 |
生姜适量相克食物 | 蚝油1勺 |
盐适量 | 油适量 |
牛肉汤的做法
- 1.牛肉清洗干净,萝卜削皮
- 2.牛肉顺纹路切薄片
- 3.萝卜切丝
- 4.姜切丝
- 5.装盘备用
- 6.牛肉用碗装加蚝油
- 7.加生粉
- 8.加姜丝
- 9.加一勺料酒
- 10.食用油
- 11.用手抓均匀,腌制15分钟
- 12.热油锅,放萝卜炒软
- 13.加入适量的清水,大火煮十分钟
- 14.加入牛肉片,用筷子拨散
- 15.加胡椒粉,煮十分钟
- 16.加盐调味,即可
- 17.一道美味的牛肉汤就做好了
- 18.我是Axia囡,来香哈一起交流吧