什锦豆腐汤的做法和食材用料及健康功效

食材用料

什锦豆腐汤的做法

• 1.大豆腐切成指甲大小的丁备用

• 2.胡萝卜 黄瓜 香菇 虾仁 各切丁备用

• 3.青菜切丝

• 4.图2所有丁放入锅中用水抄熟

• 5.大豆腐丁抄熟的丁放入水中加入盐 鸡精 味精

• 6.待所有丁飘起水淀粉勾芡 然后倒入鸡蛋清 边倒边搅拌

• 7.倒入菜叶 出锅前淋入香油

• 8.装入瓷器 上边放点葱花