法式焦糖布丁的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

法式焦糖布丁的做法

• 1.所有食材和称

• 2.200克温开水加25克奶粉

• 3.加白糖

• 4.2个鸡蛋液

• 5.鸡蛋液白糖倒入温奶中，过筛两次

• 6.剩余的白糖和50克水，锅里烧焦糖变色

• 7.焦糖倒入盅里，迅速倒入过滤过的布丁液

• 8.倒入布丁液后的样子

• 9.烤箱预热，170度烤40分钟

• 10.烤好后图片

• 11.再来一张